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カラスミ製作中

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カラスミ日干し

鹿児島から取り寄せたカラスミ。
ちょっと時期がズレたので品物あるか心配だったけどなんとか😅
塩漬け一週間酒で塩抜き一週間あと5日ぐらい乾燥させたら出来上り🍴🥂

TEL 042-590-6708